2009年10月8日 星期四

美食介紹-干城車站。台(傳)中 正老牌香菇肉羹


          位於台中干城車站附近、老字號老招牌料好實在、
          總是有絡絡不絕的人、停駐在這家小店
          享用著平凡卻令人著迷的美食





                                                                          


                                          主角:香菇肉羹

              看起來簡單的油豆腐,非常爽口,不油不膩

                                        

                                        



              用勾芡把肉羹的香氣包附起來,
              讓肉羹吃起來時香氣才從嘴裡散開,
              也讓肉羹吃起來更彈牙,更好吃



                                        

             加上醃漬的蘿蔔及香菇,
             蘿蔔甜甜,香菇的清香,
             讓這碗平凡的肉羹跳進了一個不同的層次,
             使得老字號的香菇肉羹,引來絡邑不絕的人群,
             停下腳步,享用這碗平凡的美味佳餚.



              它高貴卻不昂貴
              使得人人都能嘗得這平實的美味



                                        

            吃過的客人 ,
            全部都說讚!
            滿足的離開,來碗香菇肉羹吧!

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